蔓越莓苹果糖水
概述
在北京的这几天,让我对这座城市的印象大为改观。天空碧蓝如洗,空气清新寒凉,街道两旁的树枝在凛冽的寒风中显得一片萧瑟。这样的北方冬日景象,才真正符合我的期待。我喜欢在这刺骨的寒意中深深吸气,仿佛将所有浊气都排出了体外。
最难以忍受的是室内暖气的干燥,每次醒来喉咙都干涩刺痛,几乎无法言语,仿佛被烘干了一样。回到家后,补水成了头等大事。翻找冰箱时,发现还有两个皱巴巴的苹果,煮水似乎有点单调。突然看见用来做西点的蔓越莓干,酸甜香味顿时扑鼻而来,立即让人口舌生津,就是它了。
果然,这煮出来的味道比我预想的更加美味可口,酸甜交织,莓果和苹果的香气相互交融,缠绕在空气中,让人沉醉其中。
素材
一个苹果,30克蔓越莓干,适量冰糖。
操作方法
蔓越莓干要洗净。
2、将苹果去皮去核后切成小块。
3、将苹果块和干蔓越莓放入壶中。
4、加入约800毫升清水,选择水果茶功能,调至大火,煮沸约10分钟,待蜂鸣声响起即可。
5、根据个人喜好添加冰糖,盖上锅盖,焖煮至冰糖完全溶解即可。
有关
糖水中的苹果与蔓越莓含有果糖。
4条评论
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